#吃貨艾波
絕對物超所值的高cp值法式鐵板燒
上週朋友生日想吃鐵板燒
想起朋友曾推薦西門町一家法式鐵板燒
就是 「鐵-Ff-Teppanyaki」
屬於無菜單料理，一人$1200+10%
價格不會太高，但食材可是用的很大方呢
每一道從新鮮食材的處理到烹調
都能感受到主廚的用心
不只擺盤精緻，連口味都搭配的很好
我從前菜開始每一道都吃個精光
吃到肚皮都要炸開了啦😂
就來來分享我最喜歡的幾道
❤️生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬 -可以選擇原味還是加起司，我自己是愛原味的，吃得到龍蝦的Q彈鮮甜
❤️松露鴨肝-這道是我心中的愛，熟度煎的恰到好處的鴨肝搭配松露的香氣，入口即化，很驚艷！
❤️日本鹿兒島A5和牛-與鴨肝並列我心中的最愛，
軟嫩的肉質與細緻的油花，表面經過炙燒，吃起來口感更棒了！
❤️熱煎和牛堡-使用80%的A5和牛與20%的伊比利豬肉手工製成，鮮嫩多汁呀！再吃一個我也可以！
❤️櫻花蝦炒飯-可以說是充滿儀式感的炒飯，看著主廚精湛的廚藝，每一個步驟都不馬虎的過程好療癒，粒粒分明的金黃色飯粒搭上櫻花蝦的香氣，真的會一口接一口停不下來！
*加點食材的部分*
❤️極刨黑松露鮑魚-超級新鮮Q彈的活鮑魚與主廚大方現刨的黑松露完美搭配！我喜歡😍
❤️金黃海膽干貝-這道真的是極致奢華，新鮮生食級干貝上頭還有一層金箔點綴著魚子醬！連不太喜歡干貝的我也都吃光了呢！
整個套餐吃下來我覺得很划算
這樣的價位能吃到日本和牛又有那麽新鮮的海鮮
從前菜到主餐及最後的甜點飲料
很精緻好吃之外，飽足感也非常夠
很推薦大家來吃唷👍🏻
鐵-Ff-Teppanyaki
🏠台北市萬華區西昌街49號
☎️0908-688-087
預約制 無菜單
時令海鮮搭配日本和牛
特選加點食材依現場為主
#鐵FfTeppanyaki #法式鐵板燒
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